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低温調理器

サラダチキンを超簡単に作りたい!工程を省いて味が変わるのか検証してみた

体作りに欠かせないタンパク質を最も効率よく食べる方法。それはサラダチキンを自分で作る事だ。 作り方はレシピサイトを見ればどれも違うことを書いてあり、その工程必要ですか?と疑問に思う事が多々ある。 手間をかければかける程美味しくなるのだろうが、筋トレ民ともなれば毎日のように食べるのでその消費量は半端なく、作る時間もできるだけ抑えたい所だ。それに調味料もあまり使うとカロリーが上がってしまう。 つまると […]

amazonで買った低温調理器レビュー【鶏胸肉で超簡単サラダチキン】

健康や体作りを意識している人なら誰でも食べたことがあるであろうサラダチキン。 実は作るのは簡単で、味付けして皮を取った胸肉を沸騰した鍋にぶちこんで火を切って3時間放置するだけで出来てしまうのだ。 この方法でたぶん100kgくらい作ったけれど、そろそろ飽きてきたので新しい調理法は無いかと考えた結果、低温調理器という道具が便利そうなので購入してサラダチキンを作ってみた。 ちなみに低温調理器といえばBO […]